生もと造りで仕込んだ八反（八反錦ではありません）の無濾過生原酒です。

爽やかな香りと生もと造りならではの深い味わい、奥行きのある酸が特長の純米吟醸に仕上がっています。
新酒のフレッシュかつ旨味溢れる印象的なお酒になりました。