武勇 純米吟醸 ひやおろし [H25BY] [720 mL]

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秋の旬の味わいを楽しむ「武勇」純米吟醸のひやおろしです。

米の持つ力を最大限に引き出し、その自然な味わいをお酒に表現することに長けた、茨城の酒「武勇」。出来たお酒は最小限の濾過にとどめ、しっかりと熟成させることで自然で素朴な風合いのお酒を生み出しています。
そんな「武勇」お得意の秋上がりさせたお酒がこのひやおろしです。熟成感を強く感じることはありませんが、豊かな味幅を持ち円みと深みを兼ね備えた落ち着いた旨味は、実りの秋に飲むのにふさわしい酒質といえましょう。
醸造元株式会社武勇
ブランド武勇(ぶゆう)
都道府県茨城
特定名称特別純米酒
キーワード純米秋上がり/ひやおろし
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)山田錦(やまだにしき)
精米歩合58%
酵母K-1001-BK-9-B
アルコール度数15度以上16度未満
酸度1.4
保管要冷蔵