麓井 生もと純米吟醸 DEWA33 おりがらみ生 [R02BY] [1,800 mL]

¥ 2,970
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ピチピチとした発泡感が舌を刺激する活性タイプの「麓井」生もと純米吟醸の令和2年新酒おりがらみ本生です。

原料米、酵母、仕込み水全てに山形のものにこだわった限定出荷のしぼりたて生酒です。フレッシュな米の旨味が弾けるような溌剌とした旨味をそのままに瓶詰しています。
香りは穏やか、後味の爽やかなキレ味は印象的で、フルーティーながら甘さは控えめですので、食中酒としてもふさわしいおりがらみとなっています。

*ご注意
こちらのお酒は発泡性のため、開栓時に吹きこぼれる恐れがございます。決して振らずによく冷やして、栓を手で抑えながらゆっくりとお開けください。
ガス抜きのために栓に小さな穴が開いておりますので、横倒しでの保存はお避けください。
醸造元麓井酒造株式会社
ブランド麓井(ふもとい)
都道府県山形
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒おりがらみ(うすにごり)生もと
原料米出羽燦々(でわさんさん)
精米歩合55%
酵母山形酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 3.0
酸度1.5
保管要冷蔵