軟水由来の「瀧自慢」らしいやわらかな飲み口と爽やかな余韻が魅力の夏酒です。

今季30BYの夏吟醸は、爽やかに香り立つフルーティーな吟醸の含み香がとても華やかです。
やさしい米の甘みと相まって、やわらかな旨味が引き立ち、後口は甘やかな口どけがスッと消えるさまは何とも印象的です。

後の余韻はスッキリとしていて、まるで蔵の上流に位置する名瀑・赤目四十八滝の飛沫を浴びているかのように涼し気な夏吟醸になっています。キリッと冷やしてお楽しみください。